Chef de Partie (m/w/d)
Tantris Maison Culinaire
- Stellenart:
- Vollzeit
- Arbeitgeber:
- Tantris Maison Culinaire
- Arbeitsort:
- 80331 München
(Bayern)
Im Oktober 2021 wurde das neue TANTRIS MAISON CULINAIRE mit zwei eigenständigen Restaurants und einer Bar als eigenständige Destination wieder eröffnet. Im März wurde das Menü Restaurant TANTRIS mit zwei Michelin Sternen und unser
A la carte Restaurant TANTRIS DNA mit einem Michelin Stern ausgezeichnet.
TANTRIS ist eines der erfolgreichsten und renommiertesten Restaurants Deutschlands und verfügt auch international über einen hervorragenden Ruf.
Seit fast fünf Jahrzehnten steht TANTRIS für eine leidenschaftliche und großzügige Idee von Gastronomie. Eine Verbindung aus zeitloser Moderne, Handwerk, großer Kochkunst in französischer Tradition und gelebter Gastfreundschaft.
Du bist kreativ und wissbegierig, bringst Leidenschaft für Gastronomie und Gastgebertum mit und arbeitest gern in einem jungen, internationalen Team? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!
Anstellungsart: Vollzeit
- Organisieren der täglichen Arbeiten der Station und deren Komponenten
- Verantwortungsvolle Leitung der eigenen Station
- Einhaltung der Rezepte und deren Ausführung
- Abschmecken und Prüfen jedes Elements eines Gerichtes
- Verwaltung und Kontrolle...
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