Im einstigen Infanteriestützpunkt der deutschen Bundeswehr erwartet Sie seit 2009 ein modernes und exklusives 4 Sterne Designhotel im Süd-Westen der Messe- und Kulturstadt Nürnberg.

Das NOVINA HOTEL Tillypark bietet seinen Gästen 131 moderne Gästezimmer mit insgesamt 262 Betten.
Des Weiteren befinden sich im Hotel ein Sauna- und Fitnessbereich, ein Konferenzraum für bis zu 15 Personen, eine Hotelbar sowie ein à la carte Restaurant inklusive Wintergarten mit bis zu 120 Sitzplätzen.

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgabe:

Im NOVINA HOTEL Tillypark bist DU für das leibliche Wohl unserer internationalen Gäste verantwortlich und überzeugst mit deiner offenen und positiven Persönlichkeit!

Zu Deinen weiteren Aufgaben zählen unter anderem:

• Herzliche Begrüßung und Verabschiedung unserer internationalen Gäste
• Gewährleistung des reibungslosen Serviceablaufes im à la carte Restaurant
• Sicherstellung der permanenten Gästezufriedenheit
• Aufnehmen von Bestellungen, Servieren von Speisen und Getränken, Abräumen von Tellern und Gläsern
• Kontrolle der Sauberkeit im Restaurant und der Bar
• Bereitstellung und Nacharbeitung des Mise en Places
• Arbeiten mit einer Restaurantkasse
• Anlernen und Betreuung der Mitarbeiter & Auszubildenden
• Mitgestaltung der Speisekarte
• Entwicklung neuer Konzepte zur Weiterentwicklung unseres Restaurants
• Mitwirken bei Dienstplänen,...